第56章 安王府2

推荐阅读:深空彼岸最强战神龙王殿天下第九重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁特种奶爸俏老婆妖夏

一秒记住【笔趣阁 www.biqugexszw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    最后取能装五斤白酒的大酒坛子一个,放入鸡、鱼翅、火腿、干贝、鲍鱼、香茹、冬笋,加鸡汤,茶封严实了,加盖个小碗上去,烧沸后再煨一个时辰,放海参、蹄筋、鱼唇、鱼肚煨上半个时辰便好了。

    这道是佛跳墙内最好做的一道了。

    至于头号五簋碗十件,便是燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、一品级汤饭碗。

    什锦炒饭,取上好的乌鸡一只,洗净去毛后将内脏掏空洗净后塞上上好的青粳米,放入锅中蒸熟,将胡萝卜,白菜,香菇,火腿洗净切成丁并上好的虾仁鸡蛋玉米粒,放入油锅里翻炒,最后再加入米饭继续翻炒,便好了。

    瞧着也快到用膳时辰了,你们快些,莫让我家主子饿了肚子。”

    厨房里一众人听到青灵说完已经完全说不出话来了,平日间安王爷便是再挥霍,也从没过这般大的手笔,这些菜若真倒腾出来,怕是不出一个月,安王爷便要上街乞讨了。

    一众人拿不定主意,便差了个人小心翼翼的去寻意见,只说卿苡点的菜甚是费时间,安王爷听了,只想快些打发这两个瘟神走人,连连挥手让他们只管做。

    厨娘得了令,忙热火朝天的便开始动手。

    直至晌午过了半,才看到一众丫头们端了盘碗挨个儿上菜。

    每上一道,卿苡的眼便亮上一分,安王爷的脸也黑了一层,这可都是他的银子。

    卿意看着满桌的菜,嘴角微不可动的抽了抽。

    卿苡提筷尝了一口,心中叹道:“这可是千古一帝吃的菜啊!想不到她卿苡有天竟也能一饱口服了。”

    一边吃一边吩咐青灵,说道:“这菜果真好吃,便连皇宫的厨子都做不出来的东西,想不到竟能在安王府吃到,当真了不起。你赶快去让他们照着这个再做上两份出来,一份给皇上送去,一份给老祖宗送去,就说这是安王爷跟本宫一起孝敬的。顺便再让皇上派上两个厨子来学上两天,看看人家这手艺,看他们还不知羞的夸着是天下最好的厨子。”

    安王爷每听她说上一句冷汗便冒出一分,哪知卿苡话完竟又吩咐道:“再跟他们说晚上吃二号五簋碗十件,再加上些小菜什么的,让他们自个和配着。同样也做上三份,做好了快马给宫里送上两份。

    这般好的手艺,若只我们这俗人独享了,岂不暴殄天物?说来,当真要好生谢谢安王爷,我倒还是头次吃到这般好的东西,平日间在家里,哪有这般好的东西?”