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096、胡建的意见

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    不过把钱投进田地实在来的缓慢了些,还是经商要紧,虽说这古代在乎这‘士农工商’,商是最低等的人物,可她却没这个思想。

    温馨当即决定拿出一部分银子置办田地,胡建说的也对,就算把钱hua光了,今后还可以回家种田嘛。至于剩下的银子嘛,就钱生钱,等到有了足够的资金,一家人什么都不做也能养活的时候,她就牵上一匹马儿,带着儿子四处游玩去。

    为了感激胡建既送伙计,又送点子。温馨没有请他去外面酒楼消费,而是自个儿在客栈的小厨房里忙活了一下午。那日胡建带她去的那个酒楼,号称县城里最大的酒楼,虽说那里厨子做出来的饭菜也很美味,但她自喻不比那些厨子差。再说,萝卜青菜各有所爱,说不定胡建就更喜欢她的手艺呢,更何况自己亲手做出来的吃食不是更能表达心意么。

    胡建住的是三层的豪华间,房间里的那张桌子摆满了菜品,都是温馨一下午的成果,她又叫大一去那日的酒楼买了一坛十八年的女儿红。

    当温馨放好最后一个碟子坐下后,胡建夸张道“妹子,你还真是让大哥大开眼界啊,居然能做出这么多,恩,光是闻着就很香啊”

    温馨得意的笑“胡大哥你忘了我最初就是开的饭馆么?这做菜嘛我自然是很拿手。”

    “不错,不错,哎呀,我等不及啦,妹子,是不是可以吃了?”胡建一直盯着桌子,眼珠子都不肯转动一番。

    温馨觉得好笑“吃啊,就我们俩人,还讲究那些规矩作甚?”说着,她打开了女儿红,顿时,一屋子充满着菜香,酒香。

    胡建拿着筷子在桌上快速搜动,一会儿这盘菜,一会儿那盘菜,嘴里也不停的咀嚼,把温馨看的是笑的合不拢嘴。

    直到打了个饱嗝,胡建才放慢了手中的动作,见温馨碗里还是一片干净,尴尬放下了筷子,不自在的说道“这,这,太好吃了…”

    温馨扑哧一下笑出了声,一个三十多岁的大男人居然也有这么别扭的时刻。

    胡建顿时脸就红了,比喝了酒还红,顿顿道“这,我还是第一次有这么惨的吃相,妹子,你,你别笑话我了…”

    温馨闻言,赶紧憋住道“胡大哥,是不是我的菜很合你口味啊。”

    说起这一桌的吃来,胡建顿时来了兴趣,连连赞叹道“岂止是合我口味,简直是太棒了,妹子,你这是怎么做的,比那酒楼做的都好吃,你大哥我走南闯北这么多年,还没吃过这么美味,这么奇怪的东西,你看,就如这个鸡,怎么会有一股薄荷香味呢?还有这只鸭子,肥而不腻…啧啧啧,真是奇了。”

    温馨就知道这些他都没吃过,谁让自己是现代人呢,带了先天的金手指,那叫hua鸡,烤鸭,自然是这个时代没有的。

    她也不介意把做法说出来,若是胡建有心思hua在这上面,那还做什么商人,直接做厨子得了…

    胡建听了她说的做法是大大称奇“妹子,你不开个酒楼完全是埋没人才啊…对了,怎么好好的饭店你不开,偏要开这个客栈呢,若是你开饭店,大哥我敢下夸口,必定是生意火爆。”

    温馨答“开饭店太累人了,一直要在厨房里忙活,哪有开客栈来的轻松,找几个伙计招呼客人,自己就坐在柜台后等收钱即可…”在镇上开的那家温氏饭馆着实把她给累坏了,吃饭时间也没个准,对身体一点也不好。

    胡建很是赞同的点头“你说的也是,开饭店的话你得一直在厨房里,不过,妹子你就没想过找厨子么,你可以把你的手艺教给他们,让他们去忙活,你自己也可以做个什么事情也不管的老板…”

    温馨神色一暗,这个办法倒不是没想过,可是她始终是信不过外人。为何她会把玩偶店完全的交给紫晴,有一部分是因为紫晴对她很忠心,人又十分聪明,一学就会。可更大的原因在于紫晴是签了卖身契的,她知道这个时代对卖身为奴这部分看管的十分严格,买了身,特别是死契,奴隶的一切都是主子的,打死都没人追偿。

    可作为一个现代人,她对卖身为奴一事还是有点抗拒,但她又信不过外面的人,这就是为何不再开饭店,而把目光转向房地产的原因之一。

    当温馨自笑的把缘由一说,胡建暗暗松了口气。他见本是笑着的人忽然间心情就落了下去,还以为触碰到了温馨的伤心事,他只知道温馨和离带着小孩,却不知是为何和离,刚差点就以为是饭店的原因呢。

    他深思了一会儿道“其实你可以掌控关键的步骤,比如这道什么鸭?”

    “烤鸭…”温馨提醒。

    “哦,对烤鸭”胡建继续说道“这鸭怎么烤才能考出这个味道,又或是要怎么处理鸭子,怎么放调料…反正那一项是关键的步骤你就自己掌控,其余的让别人来做,这样他们也偷不了你的手艺了…”

    “其实最关键的还是人和?”胡建指出了关键所在。

    “恩?”温馨挑眉,她没听懂。

    “呵呵,这可是当局者迷旁观者清了”他喝了一口酒说道“我听客栈里的伙计说过年时你会发一笔奖金给他们?还许诺若是做得好,每月的工钱也会增加?”

    温馨一拍手掌,叫道“是啊,我怎么没想起这茬?我完全可以把伙计给收买了,许诺他们一些东西,这样即使别店的人想来挖走他们,也不容易呢。”

    胡建继续喝着酒,也不说话。这次他是不敢再劝温馨喝了,上次就喝了那么丁点,就醉成了那样子,看来他还是适合一个人喝酒呢。

    温馨想了一会儿,见胡建一人在喝酒,这才发现自己把他给凉在了一边。赶紧歉意道“对不住啊胡大哥,你看我,想事情也没分个地方…来来来,胡大哥,我给你满上…”

    说着,她给自己也倒满了。

    胡建阻止她举起酒杯“妹子,你还是别喝了…”

    温馨奇怪的看着他,见他脸色有点讪讪的,这才意识到上次自己定是出了洋相。不过自己酒品怎么就这么不好呢,前世也是这样,一喝多了就要发疯,哭着闹着,掐人踢人,各种hua样都耍透了。

    不喝酒就不喝酒,喝茶也是一样。

    两人就这样,一人喝酒一人喝茶,一直聊天聊到了大半夜。

    毕竟骨子里是现代人,对男女设防不是那么强烈,胡建亦是,走过那么多地方,见过那么多人,只要能守住自己的心,有什么好担忧的。

    第二日一早,胡建便起身告辞,温馨心中虽十分的不舍,在她心中,已经把胡建当成了最亲的人来对待,既是朋友,又是大哥。可她也明白一个商人,注定是要漂泊的。

    胡建一走,温馨便叫来了他带过来的那五个伙计。

    这五人通过昨儿对着客栈的观察以及从大一几人口中套出的一些话,心中对温馨是暗暗的佩服。

    见温馨叫他们,各个都是毕恭毕敬的,完全没有了昨日的轻视。

    温馨把没人的任务都重新安排了一番,也是按照以前的轮流制度,每人都会负责普通间,也会负责豪华间。因为多了五人,她也把值班给排了一番。客栈忙的时间主要就是下午和夜晚,因此休息时间很多是定在了白日。

    她最后强调了一点“会让你们轮流负责不同的房间是不想你们抢客人,破坏了你们之间的情分,破坏了客人对我们客栈的看法。但是我希望特殊情况下你们能相互体谅,有人忙不过来的时候,谁闲着就去帮忙,我不想看到客栈忙成一团的时候还有人在一旁偷着悠闲,这是我万万不能容忍的…”

    经过胡建的提点,她又把工钱的制度从新分配了一下,让伙计们更有干劲,当然她说的这些都是昨晚连夜想出来的。

    最后还隐隐提到自己会开分店,到时候定不会随时守在客栈,要提拔掌柜,管事,一些人管这里,另一些人管另外的分店。

    诸如此类一说,不仅初一初二几人对温馨是愈发的尊重,就连大一大二这几个没有卖身的伙计也是摩拳擦掌,准备在客栈好好干一番。

    看着他们都是一番跃跃欲试,温馨笑了,果然‘人和’很重要啊…

    对于宁雪宁白二人,温馨也是许诺了一番,让这二人也看到了光明的未来。

    说完这些后,温馨顿觉得轻松了许多,身上的担子也没有之前那么重了。

    对于昨晚胡建提到开饭馆的事情,她心中还是不太想去做,这客栈人还可以不在偷偷懒,但饭馆却是不行了,关键步骤掌握在自己手中,她怎么能离得开。而且饭店里的东西都是给人吃的,要严格把关才行。

    想到这儿,她还是摇了摇头,彻底打消了开饭店的念头,还是好好经营客栈来的紧。

    等过个半年样子,手里有银子了,就是时候去越州,亦或是京城,开个温氏客栈,只怕那时候就是日进斗金了吧。

    她就坐在客栈那块空地里,越想越〖兴〗奋,满脸都是忍不住的笑意。惹得几个伙计在一旁嘀咕这老板是不是傻了。